又一饮料巨头诞生,一年卖出100亿瓶,打败娃哈哈王老吉拿下第一

红黑大战近日,新华网发布了《食品品牌竞争力评价体系》报告,该报告是新华网经过多年的行业调查做出的一份权威报告,已发布多次。主要包含5大维度:品牌传播力、品牌管理能力、品牌美誉度、品牌延伸发展能力和企业社会责任贡献度。另外,将食品领域分为了五大类:饮料、方便面、调味料、奶粉和啤酒。

在饮料领域,我们可能首先想到的是可口可乐、农夫山泉、王老吉这些强势品牌,它们应该能得第一,没想到的是康师傅竟然拿下第一,成功击败了这些专注于饮料领域的巨头们。方便面领域,康师傅毫无悬念地拿下第一,统一紧随其后排名第二,不过,在前十名中,统一旗下的汤达人、巧面馆都入围,成为了最大的赢家。调味品领域,李锦记击败海天夺得第一;奶粉领域,美赞臣击败伊利拿下第一;啤酒领域,华润雪花夺得第一。

很多人对康师傅的印象更多的是停留在方便面上,毕竟它实在是做得太久了,而且市场占有率也确实是高。但其实,康师傅的饮品很早也开始做了,而且相对于其他品牌,康师傅饮品种类非常齐全,供消费者的选择太多了。据康师傅CEO韦俊贤表示,饮品年销量突破了100亿瓶,这个数据有点恐怖。根据康师傅发布的财报,2018年饮品销售额为353.13亿元,占集团总收益58.19%,超过了一半。也就是可以理解为康师傅是一家饮料公司,这个销售额确实很高了,农夫山泉一年不到200亿,王老吉一年也就200多亿。所以,康师傅拿下第一也很正常。

康师傅的崛起是其创始人在内地出差,在火车上闻到了别人吃方便面很香,发掘了这个巨大的市场,并于1992年进入大陆市场,开启了近30年的发展征程。康师傅的成功得益于几个方面,首先就是产品上的不断创新,如康师傅红烧牛肉面,堪称方便面中的经典,其销量至今无人超越,是最成功的单品。这些年,随着大家对健康的重视,康师傅又近20元的超高端面“Express速达面馆”,容器面、高价袋面等等,备受用户好评,销量保持高增长。康师傅饮品包含饮茶、包装水、碳酸饮料、果汁、咖啡饮料、功能饮料、乳酸菌饮料等7大饮料品类,旗下产品非常丰富,也打造了不少经典产品,如康师傅冰红茶,康师傅绿茶等等。康师傅矿泉水还曾拿下市场第一,一元的价格畅销全国。如今,茶饮料市场占有率35.5%,拿下第一。

“通路精耕”也是康师傅成功的重要原因之一,无论是一线都市的商超,还是偏僻小村的夫妻老婆店,总能找到康师傅的产品。早些年,康师傅凭借中国廉价的劳动力,大举进军乡镇、村市场,大获成功。我们经常看到康师傅雇佣一些大学生兼职做推广员,工资低,效果又好,为康师傅的渠道建设节省了不少成本,也打造了其引以为傲的强势渠道。这些年,在互联网的环境下,康师傅又开始寻求渠道多元化,比如开发自贩机、电商、餐饮等新兴渠道,来获取更多新的消费者。

(责任编辑:红黑大战)

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